创业100种植十年他将新西兰葡萄盆栽培育成安康人的“5H”初秋时节，安康市汉滨区建民街道办华丰农场内热闹非凡。接订单、采葡萄、招呼客人……44岁的李华锋在大棚里进进出出，忙得脚不沾地。他种植的“5H”葡萄远近闻名，皮薄，无核，肉多，味甜，深受消费者的喜爱。

　　说起“5H”葡萄的来源，就勾起了李华锋的回忆。据农场负责人李华锋介绍，首次接触到这个葡萄是在2010年，当时他在天津出差，朋友送他了一株葡萄盆栽。听朋友介绍，这种葡萄来自新西兰，植株较矮小，可供欣赏。原本只是随意种植的葡萄被很多人赞不绝口，李华锋也从中发觉到那株新西兰葡萄的开发潜力。于是他决定大规模培育，从2012年的一亩地开始做起，经过不断地改进技术，由他培育出的葡萄受到了越来越多的好评，让他看到了更大的机遇。

　　“这十年，我一直专注于种植葡萄，目前这个园区是新的，有五十亩。”李华锋说。做农业种植，适度规模是非常重要的，虽然“5H”在安康是独一份的葡萄品种，也有很多人想种植，但是他不会随意去扩大规模，因为做好农业的关键有两点是种得好还得卖得好。

　　长得漂亮，皮薄，无核，肉多天博体育官网，味甜，当这些形容词都是“5H”葡萄带给人的直观感受。李华锋告诉记者，“5H”是他给这个品种的葡萄起得名字，谐音是我爱吃，他希望可以让每一个吃过的人都能说句“我爱吃”。

　　在华丰农场内，所有的葡萄都长在大棚里，里面还挖了水渠存水，和一般的葡萄种植有所不同。李华锋解释说，当雨的PH浓度过低，雨水显酸性时，对葡萄就是灭顶之灾，并且夏季的安康雨水充沛，这样做也可防止湿度过大。“把温度掌握在自己手里，就不怕天气变化，自行调整，将昼夜温差拉大，季节温度拉大，可以增加葡萄甜分，也是用大棚种植的主要原因 ”。原来，新西兰冬季最低一般为5摄氏度，四季如春，导致葡萄无法形成花絮，只能观赏，李华锋通过培植经验总结，让葡萄在冬季受一次冻，来年才能更好的开花结果。

　　“5H”不仅味道好，结果繁密，果期也很长，从7月初到9月末是葡萄的成熟期，这也是李华锋坚持种植的原因。他说：“这个葡萄采摘周期很长，基本可以维持在十一前后，因此也不存在滞销或者降价促销这些情况，葡萄的品质很稳定，价格也很稳定。”据李华锋说，第一年种植时葡萄的售价是10元/斤，第二年涨到20元/斤，虽然这些年，市场需求越来越大，但是他始终保持稳定的价格。

　　在李华锋的精心培育下，如今，“5H”葡萄每亩可稳产2000斤，十多年里，葡萄口碑越来越好，销售从来没遭遇难题。他说：“这些年也没做什么推广，一直都是一个传一个，很多在西安住的人周末过来摘好多，一天稳定能卖个两万块钱左右。”因为葡萄皮薄的特殊性，很难长途运输，因此，华丰农场的葡萄销售主要是采摘渠道。“这个葡萄就是咱们安康人自己的葡萄，外地确实很难吃到。”李华锋回想起这些年顺利地发展，有点兴奋。

　　近两年，阳光玫瑰的市场十分火爆，很多农人也跟种起来。对此，李华锋谈了自己对农业种植的一些经验和看法。他表示，从事农业选品是首先，所选品种是否适合本地种植，养护难度和成本，销售市场，消费者接受度等都和选品有着很大的关系。其次是适度规模，在农业种植领域，规模一直是长期困扰农业从业者的难题，规模与市场供求有很大关系，也就决定了产品售价，从业者不要盲目去扩大规模，种植规模一定是要在自己能够承担损失的范围内。

　　从1亩小园到50亩适度规模大园，李华锋的步子迈得很稳健，他们用汗水和智慧收获成功。当记者问到想要从事好农业种植最关键的因素是什么，李华锋笑着说：“搞农业最不切实际的就是所谓的情怀，想要做好，经济效益一定是第一位，不然前进的目标是什么，又如何带着其他人一起向前，余下的就是悟，在实际种植过程中，多去感悟和总结，很多事是书上或者专家教不了的。”