路过的银杏果不要“采” 可能引发中毒→一场秋雨一场寒，这几天秋意越来越浓了，大家不难发现街头的地上、草丛里经常出现一种圆圆的果子，不少掉在路边的被行人踩碎，数量着实不少。

　　很多人以为白果营养丰富，趋之若鹜，殊不知银杏果一般不适合当做干果类零食吃，过量食用可毙命，为此，应尽量少食，控制在10颗以内，如果对有些成分特别敏感者，最好不吃。

　　还要注意的一点就是：生银杏果的毒性比熟白果的毒性更强。如果食用的银杏果是自家炒制或用微波炉烘烤，极有可能只有七八分熟。

　　新鲜银杏果的果皮中含有大量银杏酸，有很强的致敏性。可致皮肤红肿、瘙痒、起皮疹等症状，严重者甚至引起过敏性休克。

　　而且，在刚接触银杏果的时候，是不会发生过敏的，大部分人都会有24小时到48小时的致敏期。所以，有过敏史或易过敏体质的人最好不要采摘、清洗和食用银杏果。

　　还需注意，在采摘和清洗白果的过程中，最好戴橡胶手套；不要用触碰了银杏果的手，挠身体的其他部位；一旦出现过敏症状，马上用冷水冲洗天博体育官方APP，尽快到医院就诊。

　　银杏树进入了结果期，满树的果子挂在枝头，偶尔有人把掉在地上的捡拾回去：据说白果营养价值比较高，很多市民看到了会捡回家，盐焗、烘烤、炖汤……白果会引发中毒很多人以为白果营养丰富，趋之若鹜，殊不知为此，应尽量少食，控制在10颗以内，如果对有些成分特别敏感者，最好不吃。