天博TB常见植物介绍关于常见植物介绍第1页,共114页,编辑于2022年,星期日常见水果介绍常见水果介绍第2页,共114页,编辑于2022年,星期日水果是指多汁且大多数有甜味可水果是指多汁且大多数有甜味可直接生吃的植物果实,不但含有直接生吃的植物果实,不但含有丰富的营养且能够帮助消化。水丰富的营养且能够帮助消化。水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、身、皮肤保养、明目、抗癌、降明目、抗癌、降低胆固醇补充维生素等保健作用。低胆固醇补充维生素等保健作用。第3页,共114页,编辑于2022年,星期日蓝莓英文名称:Blueberry,意为蓝色浆果,属杜鹃花科,越橘属植物。起源于北美,多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色,故称为蓝莓。[1]一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,含丰富花青素;第二种是人工培育蓝莓,能成长至240cm高,果实较大,果肉饱满,改善了野生蓝莓的食用口感,增强了对花青素的吸收。全世界分布的越橘属植物可达400余种,主产于美国又被称为美国蓝莓。我国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区,且大部分在大兴安岭地区。近几年来才成功进行人工驯化培植。我国对蓝莓的研究始于20世纪80年代初,是由吉林农业大学小浆果研究所率先进入蓝莓研究领域,并第一个建立了蓝莓产业化生产基地。蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,营养成分高。其中,由于蓝莓富含花青素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。并且据美国、日本、欧洲科学家研究,经常食用蓝莓制品,还可明显地增强视力,消除眼睛疲劳。医学临床报告也显示,蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力。第4页,共114页,编辑于2022年,星期日第5页,共114页,编辑于2022年,星期日第6页,共114页,编辑于2022年,星期日第7页,共114页,编辑于2022年,星期日第8页,共114页,编辑于2022年,星期日很多人在买西瓜是总是喜欢拍打几下听一听,来判断瓜是否已经成熟。拍击听声真的可以判断西瓜熟没熟生瓜水份相对要多,皮、瓤相对要硬,瓤的细泡含很多的水,所以在敲的时候,声音更脆,音调高;而熟瓜的声音则发闷,音调低。不同品种的瓜,其他条件相同时,瓜皮厚的音调高,瓜小的音调高,含水量大的,细胞储满水的音调高。看形状:瓜蒂、瓜脐,靠地面的瓜皮颜色变黄,就是熟瓜;听声音:以指轻弹,声音疲而浊,且有震动的传音,就是熟瓜;端重量,成熟的瓜,因瓜肉细脆组织松弛,第9页,共114页,编辑于2022年,星期日第10页,共114页,编辑于2022年,星期日第11页,共114页,编辑于2022年,星期日第12页,共114页,编辑于2022年,星期日第13页,共114页,编辑于2022年,星期日第14页,共114页,编辑于2022年,星期日荔枝知名品种妃子笑的由来第15页,共114页,编辑于2022年,星期日第16页,共114页,编辑于2022年,星期日第17页,共114页,编辑于2022年,星期日第18页,共114页,编辑于2022年,星期日第19页,共114页,编辑于2022年,星期日第20页,共114页,编辑于2022年,星期日第21页,共114页,编辑于2022年,星期日第22页,共114页,编辑于2022年,星期日第23页,共114页,编辑于2022年,星期日第24页,共114页,编辑于2022年,星期日第25页,共114页,编辑于2022年,星期日第26页,共114页,编辑于2022年,星期日第27页,共114页,编辑于2022年,星期日第28页,共114页,编辑于2022年,星期日猕猴桃原产中国,1904年从宜昌传到新西兰,经培育在新西兰广泛种植,起初新西兰人称它为宜昌醋栗,因名字有左派色彩在市场遇冷,后改名美龙瓜,但新西兰瓜类税收较高,最终改名为奇异果。所以奇异果就是新西兰猕猴桃,皮表绒毛分布均匀,手感光滑,在硬的时候吃口感好;而通常说的猕猴桃是中华猕猴桃,绒毛分布不均,触感粗糙,必须熟透才好吃。第29页,共114页,编辑于2022年,星期日第30页,共114页,编辑于2022年,星期日第31页,共114页,编辑于2022年,星期日第32页,共114页,编辑于2022年,星期日第33页,共114页,编辑于2022年,星期日第34页,共114页,编辑于2022年,星期日第35页,共114页,编辑于2022年,星期日第36页,共114页,编辑于2022年,星期日第37页,共114页,编辑于2022年,星期日第38页,共114页,编辑于2022年,星期日第39页,共114页,编辑于2022年,星期日第40页,共114页,编辑于2022年,星期日第41页,共114页,编辑于2022年,星期日樱桃(学名:Cerasuspseudocerasus),是某些李属类植物的统称,包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木,高2-6米,树皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝绿色,或被疏柔毛。冬芽卵形,果实可以作为水果食用,外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。世界上樱桃主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地,中国主要产地有山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西、四川等。第42页,共114页,编辑于2022年,星期日第43页,共114页,编辑于2022年,星期日樱桃和樱花的问题跟桃子和桃花他家的问题还有点不一桃子和桃花,当前者指的是一种水果后者指的是一种花的时候,这个概念继承比较明显,桃花谢了,她的一部分发育成味美多汁的桃子,所以可以认为当我们说出桃子和桃花时,是指一种植物的两个部分或者阶段。在分类学上也不会有别的误解,因为中文分类里,并没有哪一种植物叫做xx桃子或者xx桃花,而只有xx桃,比如碧桃、扁桃。但中国植物志里一些樱亚属植物叫xx樱桃,一些叫xx樱花,这就是造成误解的根源。而樱桃和樱花,如果放在分类学里,就像是一个大家族里兄弟们的不同小名儿。第44页,共114页,编辑于2022年,星期日比如,在这个家族里,欧洲甜樱桃Prunusavium山樱花Prunusserrulata都是樱亚属植物兄弟,这个家族里有好多别的兄弟,比如东京樱花、钟花樱桃、迎春樱桃„„中文名字上有一些叫樱桃,有一些叫樱花,但叫樱桃的兄弟之间,却不一定比和叫樱花的兄弟关系更铁。举个例子你就明白,比如钟花樱桃Prunuscampanulata,在中国名字叫钟花樱桃,可人家的中文小名儿叫福建山樱花,在和日本叫寒绯樱,你说到底是樱花还是樱桃?可见“樱桃”和“樱花”并没有严格的学术定义。那当初中文小名分“樱花”和“樱桃”,有什么意第45页,共114页,编辑于2022年,星期日樱亚属一家,兄弟一大群,秉性并不相同,比如欧洲甜樱桃结的果实大而甜,山樱花结的果实小而酸,如果是人栽 培的,常常还不结果。但山樱花的花色多变,被人类培养 出了很多品种用于观赏。似乎两者之间区别就出来了,也 许可以推论出,这个家族里,果实大一点的叫xx樱桃,花 好看一点的就叫xx樱花? 这个推论在部分情况下是成立的,可是没有一个绝对的 标准,山樱花尽管结果小,人家毕竟也有果实,欧洲甜 樱桃也有花,花也挺好看,还有很多栽培品种可以观赏。 欧洲甜樱桃结的果叫樱桃固然是真理,山樱花结的果叫 樱桃也没大错,同理,欧洲甜樱桃开的花也能叫樱花 第46页,共114页,编辑于2022年,星期日 最初西方分类学引入国内的时候,所有的樱亚属植物按习惯叫成 xx樱桃,这里的“樱桃”不带有“一种果实”的含义,但后来引 种自日本的东京樱花和栽培的山樱花常常败育不结果,人们只见 其花不见其果。于是xx疼的分类学家一拍脑门觉得不合适:不怎 么结果为什么还叫樱桃呢?于是把这些樱亚属植物都叫xx樱花。 但他们没想到的是,中文的模糊与多义使得“植物的生理结构” 和“植物本身的名称”发生了混乱,脑筋转不过来的同学就不好 理解“樱桃的花”和“樱花的果”该怎么来叫了。 总结一下,樱桃和樱花不过是我们用中文把各个樱亚属家族的 兄弟,根据果实和花的相对大小,为方便交流(其实在一定程 度上反而把问题复杂化了)而定的名,如果放到植物分类拉丁 学名里,这个问题是不存在的,they allbrothers! 第47页,共114页,编辑于2022年,星期日 所以对于这个问题,折衷不同的概念,可以这么回答: 1、我们大部分时候见到的樱花,和我们吃的樱桃不是同一种。 2、大部分时候见到的樱花,也会结小果实的,小果实也可以笼统叫樱桃天博TB, 只是不好吃。 3、我们经常吃的樱桃,也有好看的花,也可以叫樱花,或者樱桃花。那些中文 学名叫xx樱桃的植物开的花都笼统叫樱花也没有问题,只是不是我们常见的樱花而已。 4、她们都是一个家族的成员,相互之间关系都很近,无奈她们的小名儿已经被前人 定下,后学者也只好入乡随俗,管一些成员叫xx樱花(也许花不大),另一些叫xx樱 桃(也许结的果实也不好吃。中国植物志里叫xx樱桃的有二十来种。 @fengfeixue0219 :真正有水果价值的樱桃也就Prunus pseudocerasus、P. tomentosa和P. avium 三种)。 真是一段孽缘啊。强分樱花和樱桃,在我看来就像把一些桃亚属的植物叫xx桃子,另 一些植物叫xx桃花一样不合情理。樱桃樱花都叫xx樱多好,几十种植物开的花都可以 叫樱花,果实都可以都叫樱桃。当年把一部分樱亚属植物叫樱花一部分又叫樱桃的分 类学家上辈子都是折翼的天使。 第48页,共114页,编辑于2022年,星期日 第49页,共114页,编辑于2022年,星期日 第50页,共114页,编辑于2022年,星期日 第51页,共114页,编辑于2022年,星期日 第52页,共114页,编辑于2022年,星期日 第53页,共114页,编辑于2022年,星期日 香蕉(学名:Musanana Lour.)芭蕉科芭蕉属植 物,又指其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉 味香、富含营养,终年可收获,在温带地区也很 受重视。植株为大型草本,从根状茎发出,由叶 鞘下部形成高3~6公尺(10~20尺)的假杆;叶长 圆形至椭圆形,有的长达3~3.5公尺(10~11.5 尺),宽65公分(26寸),10~20枚簇生茎顶。穗状 花序下垂[1] ,由假杆顶端抽出,花多数,淡黄 色;果序弯垂,结果10~20串,约50~150个。植 株结果后枯死,由根状茎长出的吸根继续繁殖, 每一根株可活多年。原产亚洲东南部:、海 南、广东、广西等地区均有栽培。 第54页,共114页,编辑于2022年,星期日 香蕉皮变黑其实是香蕉炭疽病的表现,因与人炭疽病症状相似而得名,病原菌是香蕉盘长孢,这种菌并不 会对产生任何作用。这种症状只有在香蕉成熟时 才会表现出来,表皮出现黑点说明香蕉已完全成熟, 此时口感和风味最好。同时未成熟的香蕉中含有大量 鞣酸,易导致便秘,成熟后鞣酸含量大大降低,因此 表皮出现黑斑时是香蕉最佳食用时机。但当果肉也出 现发黑、腐烂等现象时则不建议食用。 第55页,共114页,编辑于2022年,星期日 第56页,共114页,编辑于2022年,星期日 第57页,共114页,编辑于2022年,星期日 第58页,共114页,编辑于2022年,星期日 第59页,共114页,编辑于2022年,星期日 第60页,共114页,编辑于2022年,星期日 第61页,共114页,编辑于2022年,星期日 多肉植物介绍 多肉植物介绍 第62页,共114页,编辑于2022年,星期日 多肉植物是指植物营养器官肥大的高 等植物,通常具根、茎、叶三种营养 器官和花、果实、种子三种繁殖器官。 在园艺上,又称多浆植物或多肉花卉, 但以多肉植物这个名称最为常用。全 世界共有多肉植物一万余种,它们都 属于高等植物。根据最新统计,多肉 植物在植物分类上隶属100余科。大 多外观小巧,极其可爱。 第63页,共114页,编辑于2022年,星期日