食品安全检测结果公布（十）2023年10-11月，县市场监管局根据2023年度食品安全抽检计划对流通、餐饮环节食品进行监督抽检，现将20批次抽检结果予以公示，不合格1批次。不合格项目涉及农兽药残留，为咪鲜胺和咪鲜胺锰盐。

　　咪鲜胺属于咪唑类杀菌剂。对多种作物由子囊菌和半知菌引起的病害具有明显的防效，也可以与大多数杀菌剂、杀虫剂、除草剂混用天博TB，均有较好的防治效果。对大田作物、水果蔬菜及观赏植物上的多种病害具有治疗作用。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB2763—2021）中规定，山药中咪鲜胺和咪鲜胺锰盐的最大残留限量为0.3mg/kg。山药中咪鲜胺和咪鲜胺锰盐残留超标，可能是生产者未严格按照标准规定施药或施药后未严格落实农药安全间隔期造成。

　　不符合（检测项目：咪鲜胺和咪鲜胺锰盐,mg/kg；标准指标：0.3mg/kg；实测值4.71mg/kg；）

　　地美硝唑,恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）,氟苯尼考,氟虫腈（以氟虫腈、氟甲腈、氟虫腈砜和氟虫腈亚砜之和计),磺胺类（总量）,甲硝唑,氯霉素

　　地美硝唑,恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）,氟苯尼考,氟虫腈（以氟虫腈、氟甲腈、氟虫腈砜和氟虫腈亚砜之和计),磺胺类（总量）,甲硝唑,氯霉素

　　二氧化硫残留量,铅(以Pb计),罗丹明B,苏丹红Ⅰ,苏丹红Ⅱ,苏丹红Ⅲ,苏丹红Ⅳ,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

　　二氧化硫残留量,铅(以Pb计),罗丹明B,苏丹红Ⅰ,苏丹红Ⅱ,苏丹红Ⅲ,苏丹红Ⅳ,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

　　二氧化硫残留量,铅(以Pb计),罗丹明B,苏丹红Ⅰ,苏丹红Ⅱ,苏丹红Ⅲ,苏丹红Ⅳ,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

　　二氧化硫残留量,铅(以Pb计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),糖精钠(以糖精计)

　　二氧化硫残留量,铅(以Pb计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),糖精钠(以糖精计)

　　亚硝酸盐(以NaNO₂计),二氧化硫残留量,铅(以Pb计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),阿斯巴甜,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

　　亚硝酸盐(以NaNO₂计),二氧化硫残留量,铅(以Pb计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),阿斯巴甜,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

　　亚硝酸盐(以NaNO₂计),二氧化硫残留量,铅(以Pb计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),阿斯巴甜,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

　　酸价(以脂肪计)(KOH),过氧化值(以脂肪计),黄曲霉毒素B₁,二氧化硫残留量,铅(以Pb计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

　　黄曲霉毒素B₁,二氧化硫残留量,酸价(以脂肪计)(KOH),过氧化值(以脂肪计),铅(以Pb计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

　　铅(以Pb计),镉(以Cd计),铬(以Cr计),总砷(以As计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),纳他霉素,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,胭脂红,糖精钠(以糖精计),氯霉素,酸性橙Ⅱ

　　铅(以Pb计),镉(以Cd计),铬(以Cr计),总砷(以As计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),纳他霉素,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,胭脂红,糖精钠(以糖精计),氯霉素,酸性橙Ⅱ

　　铅(以Pb计),镉(以Cd计),铬(以Cr计),总砷(以As计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),纳他霉素,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,胭脂红,糖精钠(以糖精计),氯霉素,酸性橙Ⅱ